Halk arasında şeker otu olarak da bilinen Stevia bitkisi Güney Amerika topraklarına ait. Amerika ve Uzak Doğu ülkelerinde doğal tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Çünkü şekerden 300 kat daha tatlı ve doğal.
Ege Üniversitesi’nde doktora öğrencisi olan Ziraat Mühendisi Harun Karaman da bu bitkiyi İzmir Torbalı’da kiraladığı araziye ekti.
Bir yılda sayıları beşe çıkan çiftçiler Stevia’dan oldukça memnun kaldı.
